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A máquina de lavar louça tornou-se um assistente fiável na cozinha, mas nem todos os artigos domésticos resistem a uma lavagem intensiva
Quais os tipos de louça que se podem estragar devido ao contacto prolongado com a água e à ação agressiva das máquinas de lavar louça e por que razão alguns materiais requerem cuidados particularmente delicados.
A máquina de lavar louça tornou-se um assistente fiável na cozinha, mas nem todos os utensílios domésticos suportam uma lavagem intensiva, temperaturas elevadas e detergentes agressivos. Alguns tipos de utensílios podem deteriorar-se após apenas um ciclo, enquanto outros podem perder a sua aparência ou mesmo tornar-se perigosos para a saúde. De facto, existem várias categorias de materiais que não podem, de forma alguma, ser lavados na máquina de lavar louça ou deixados de molho em água durante muito tempo. E se ignorar estas proibições, terá de comprar pratos novos.
Que pratos não devem ser lavados na máquina de lavar louça ou embebidos em água?
- Tábuas e colheres de madeira. A madeira é muito sensível à água. A imersão prolongada ou os ciclos na máquina de lavar louça fazem-na deformar, rachar e perder a sua camada protetora. Sob a influência de temperaturas elevadas, a madeira delamina-se e a química agressiva elimina os óleos vegetais naturais. Como resultado, estas tábuas e colheres tornam-se porosas e absorvem rapidamente odores e bactérias.
- Panelas e caldeiras de ferro fundido. O ferro fundido deve necessariamente estar seco e protegido por uma película natural de gordura. A imersão destrói esta película e a lavagem da loiça em geral pode retirar a cauterização da superfície do ferro fundido, provocando a sua oxidação.
- Louça pintada à mão ou dourada. As pinturas, dourados e elementos decorativos são muito resistentes ao contacto com água quente e agentes agressivos. Mesmo um ciclo curto na máquina de lavar loiça remove rapidamente o padrão, e um longo período de molho faz com que se descole. Recomenda-se que a loiça seja lavada apenas à mão e o mais suavemente possível.
- Copos e jarras de cristal. O cristal contém impurezas que o tornam sensível às variações de temperatura e aos produtos químicos. Depois de lavado na máquina de lavar louça, torna-se baço, perde o brilho e pode ficar coberto de microfissuras. O cristal não gosta de ficar de molho durante muito tempo: a água pode corroer o seu brilho e até alterar ligeiramente a sua cor.
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